Ešte minulého roku som cez akýsi internetový bazár kúpil doslova za pár drobných brožovanú knižku s názvom Konzervujeme Zdravo, od Stanislava Muntága. Knižka je z roku 1991 a asi je problém ju dnes získať. Ja sám som sa k nej dostal neplánovane a doslova náhodou. Tak či onak, je to skvelá učebnica konzervovania a dodnes z nej neustále čerpám. Myslím, že ju budem v mojom blogu ešte dosť spomínať.