„Človek sa musí postaviť tvárou v tvár stachu, alebo naveky pred ním utekať." Sokol, Crow

Oravské vinobranie

Ironie je, že se celý večer něčím posilujeme a nakonec se nedokážeme postavit na nohy.Jiří Novák

Názov tohto príspevku nie je zrovna logický, ale páčil sa mi :). V decembri minulého roka som sa rozhodol založiť základ trnkového vína. Nie je to nič zložité. Najťažšou časťou je, samozrejme, nazbieranie ovocného základu pre náš nápoj.

Čítať ďalej...

Staroslovanský nápoj bohov

  • Zverejnené v kategórii varenie
Na jednú kvapku medu sa chytí viac múch ako na celý sud octu.František Saleský

Po tom, čo som stočil trnkové víno do fliaš, začal demižón zívať prázdnotou. A mne ho bolo tak nejak "ľúto" ;). Premýšľal som čo s tým, keďže nie je sezóna na žiadne ovocie (všetko leží pod snehom), až ma napadla spásonosná myšlienka: MEDOVINA

Čítať ďalej...

Zázvorové pivo

Lepší pivo v žaludku, nežli voda na plicích.Jára Cimrman

Neustále som v štádiu ladenia "dokonalého" zázvorového piva. Či už alkoholového alebo divokej limonády. Tentokrát som založil dve skúšobné dávky. Jednu klasickú čistú a jednu s púpavovým koreňom.

Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu tohto RSS kanála

S firmami a značkami v blogu spomenutými nemám žiadne zmluvy ani dohody. Neberiem od nich žiadne provízie, ani finančné či materiálne benefity. V článkoch vyslovujem moje vlastné názory a postupy. Žiadny príspevok nemá charakter PR.

Partneri:

Penzion ORAVA Penzion ORAVA