„Alkohol vám dodá štěstí na jednu hodinu, svatba na tři dny a povolání zahradníka na celý život.“ Latinské přísloví

Poslovia jari

Srdce moje, nesmieš zúfať, to, čo zima vzala ti, jar zas vráti ti, v lepší osud musíš dúfať.Heinrich Heine

Tento rok zima potiahla aj na Oravské pomery pomerne dlhú zimu. Dva krát nás natiahla, tváriac sa, že je na ústupe, no napokon predsalen prírodný kolobeh našich zemepisných šírok presadil svoj rád. Už sme sa aj tešili. Dni sa začali predlžovať a slnko už kraľuje dňom. Posledné roky mám pocit, že prechodné obdobia, jar a jeseň, sa výrazne skracujú a na svoj úkor predlžujú dni s výrazne extrémnymi teplotami, či už zimné alebo letné. Aj preto sa snažíme čo najviac využiť počasie, kedy je nutné ešte niesť so sebou aj nejakú tu bundičku.

Čítať ďalej...

Založenie púpavového vína

Demižóny opäť zazívali prázdnotou, čo znamená najvyšší čas naštepiť nejakú cukrovú šťavu. Keďže aj tu na Orave už púpavy krásne z jedného dňa na druhý rozkvitli, rozhodnutie padlo na dvadsaťpäťku púpavového vína. Neočakávam, že to bude nejaká extrémne chutná lakocinka, ale predpokladám, že v sebe nápoj obsiahne podstatne viac liečivých látok ako tzv. "púpavový med", čo je v podstate púpavový sirup (na ten sa pozrieme neskôr), o pridanej hodnote C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 ani nehovoriac ;).

Pri prvom pohári človek pije víno, pri druhom pohári víno pije víno, ale pri treťom už víno pije človeka.Japonské príslovie
Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu tohto RSS kanála

S firmami a značkami v blogu spomenutými nemám žiadne zmluvy ani dohody. Neberiem od nich žiadne provízie, ani finančné či materiálne benefity. V článkoch vyslovujem moje vlastné názory a postupy. Žiadny príspevok nemá charakter PR.

Partneri:

Penzion ORAVA Penzion ORAVA