„Chléb daruj každému, ale u každého ho nejez.“ Perské přísloví

Dušan Beláň

Dušan Beláň

Na konci leta 2012 sme sa presťahovali na Oravu, do kraja na úpätí Tatranských štítov. Po dekáde života v Krásavici na Dunaji celkom veľká zmena. Na druhú stranu výzva ako začať žiť iným spôsobom ako je "trend". Presýtený konzumu sa snažíme vystúpiť z rýchlika a rozhliadnúť sa v priestore v ktorom žijeme. Postupný návrat k prirodzenému spôsobu života v nás rozdúchava zmysel bytia. Snažíme sa užívať život smerovaním k prírode. Na týchto stránkach sa chcem venovať prírodným zdrojom, chutnej strave, permakultúre, gazdovským záležitostiam, tradičným remeslám ale aj fermentácii a mnohým iným vidieckym témam.

URL webstránky: http://www.egazda.sk

20.04.2015

Nafľaškoval som horcové pivo. Očividne som to s množstvom horcového koreňa prehnal, takže sa teším na verziu 2. :) ...ochutnal som tiež KVAS a ten ma milo prekvapil. Len zase som ho zbytočne dlho nechal nafľaškované v izbovej teplote pred uskladnením v chlade a tak trošku prekvasil a poriadne sa nabil oxidom. Ale chutí parádne.

Prihláste sa k odberu tohto RSS kanála

S firmami a značkami v blogu spomenutými nemám žiadne zmluvy ani dohody. Neberiem od nich žiadne provízie, ani finančné či materiálne benefity. V článkoch vyslovujem moje vlastné názory a postupy. Žiadny príspevok nemá charakter PR.

Partneri:

Penzion ORAVA Penzion ORAVA